1. 제주고사리 채취기간 제주 고사리의 채취기간은 4월에서 5월 중순까지 이다. 내 친구는 이 시즌만 되면 본인의 말로는 미쳐 산다고 한다. 제주의 도남동에 살고 있는데 그 동네에서는 고사리철만 되면 새벽부터 삼삼오오 고사리 밭으로 달려간다고 한다. 그 어린순을 똑오똑 꺾는 그 소리와 감촉은 잠자리에 들 때 천청에 아른아른거린다고 한다. 예전 드라마 대사에 한 땀 한 땀 장인의 정성으로 만든 명품이라 했는데 고사리도 하나하나 일일이 꺾기에 제주의 고사리 장인이라 말할 수 있을 것이다. 고사리를 꺾어오면 다른 잡풀들을 분리하고 씻어서 그냥 먹으면 안 되기에 독성이 있어서 삶기를 잘해줘야 한다. 10분 정도 삶아 줘야 한다. 그런 후에 햇볕에 말리기를 한다. 도남댁은 새벽부터 고사리를 채취하고 손질하고 삶고..

새벽에 어깨가 너무 아파 돌아눕지도 못하게 통증이 심하게 온 적이 있었습니다. 이렇게 하다가 오른쪽팔이 위로 올리지도 못하는 극심한 아픔은 일상생활을 무너뜨리지도 했습니다. 병원에서 치료를 받고 있어서 많이 나아지고 있지만 오십견에 대해 자세히 알아보고자 합니다 1 오십견의 원인과 증상 (1) 오십견은 어깨 관절 주변 조직의 염증 및 변성으로 인해 발생하는 어깨 통증 및 운동 제한을 일으키는 질환입니다. 이 질환은 주로 40대 이상에서 발생하며, 당뇨병, 갑상선 질환 등과 관련이 있을 수 있습니다. (2) 오십견의 주요 증상은 어깨 통증, 강직성(어깨 움직임이 제한되는 것), 그리고 보통 2년 정도의 기간 동안 점진적으로 발생하는 어깨 운동의 감소 등이 있습니다. 2 오십견의 치료 방법 (1) 치료 방법..

50대에 들어서면서 몸 여기저기에 통증이 오고 있는데 무릎통증은 보행에 불편을 주어 신체 다른 부위보다 더 신경이 쓰인다. 무릎통증의 원인과 무릎에 좋은 운동, 무릎통증이 있을 때 피해야 하는 운동, 무릎통증이 있으때 재활운동 방법 등을 살펴보고자 합니다. 1. 무릎 통증의 원인 (1) 골관절염 (Osteoarthritis) 노화로 인한 연골의 파괴나 마모에 따른 관절염으로, 무릎 통증의 가장 일반적인 원인 중 하나입니다. (2)전방굴곡증 (Patellofemoral Pain Syndrome) 무릎 관절의 앞쪽 굴곡면 부위에서 발생하는 통증으로, 반복적인 앉기, 일어섬, 계단 오르내림 등이 원인이 될 수 있습니다. (3) 연골판 손상 (Cartilage Damage) 외상이나 지속적인 부하 등으로 연골판..

연근은 다이어트에 매우 효과적인 식품 중 하나로, 낮은 칼로리와 다량의 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화물질 등이 함유되어 있습니다. 이번에는 연근이 다이어트에 미치는 효능, 연근을 이용한 다이어트 식단, 연근의 손질법과 보관 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 연근의 다이어트효능 (1) 소화기능 개선 연근은 다량의 식이섬유와 염증을 줄이는 성분이 함유되어 있어 소화기능을 개선시키고 소화불량, 변비, 설사 등의 소화기 질환을 예방하는 데 효과적입니다. 이는 다이어트에도 큰 도움이 됩니다. 소화기능이 개선되면 음식물이 체내에서 잘 소화되어 체내에 적게 머무르게 되므로 체중 증가를 예방할 수 있습니다. (2) 식사량 감소 연근은 다량의 식이섬유를 함유하고 있어, 식사량을 감소시키는 데 큰 역할을 합니..

1. '개미'의 소개 및 작가 소개 베르나르 베르베르의 '개미'는 1991년 출간되어 전 세계적으로 큰 인기를 얻은 작품입니다. 이 작품은 개미의 세계와 인간의 세계를 비교하여 인간의 삶에 대한 깊은 생각을 이끌어내는데, 이는 이 작가의 다른 작품에도 공통적으로 나타나는 특징입니다. 베르나르 베르베르는 1961년 프랑스에서 태어났으며, 대표작으로는 ‘뇌’, ‘나무’, 그리고 ‘신’ 등이 있습니다. 특히, 이 작가는 다양한 문화와 공상과학 소설을 주제로 하는 매력적인 스타일로 묘사하고 있습니다. 2. '개미'에서 다루는 주요 주제 개미'는 인간의 세계를 의미있게 생각하게 하는 대변적인 작품으로, 삶의 의미와 목적, 개인과 집단, 그리고 인간과 사회적 구조 등 다양한 주제를 다룹니다. 첫째, 개미와 인간의 ..