식품회사 밀키트 생산직 구합니다.교포/G1비자 환영

취업문의 :010-9152-6288(고팀장)

 

 

밀키트란 무엇인지 알아보아요 밀키트는 식사(Meal)와 세트(Kit)가 합쳐진 말로, 요리에 필요한 손질된 식재료와 소스, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품을 말한다. 밀키트는 HMR(가정간편식)과 유사하지만, HMR은 이미 조리된 식품을 데우기만 하면 되는 반면, 밀키트는 식재료가 손질되어 있어도 소비자가 직접 요리해야 한다는 점에서 차이가 있어요. 밀키트는 2010년대 초반부터 미국에서 시작된 이후, 국내에서도 2016년경부터 본격적으로 시장이 형성되었으며 밀키트 시장은 2019년 1,500억 원 규모에서 2023년에는 7,000억 원을 돌파할 것으로 전망되며, 매년 20% 이상 성장하고 있어요.

제목을 입력해주세요_-001.png

0.11MB

1.밀키트 시장이 급성장한 이유는 다음과 같은 요인들이 작용했다고 볼 수 있답니다.

 

(1), 바쁜 현대인들의 라이프스타일 변화에 따른 수요 증가이다. 밀키트를 이용하면 손질과 조리 시간이 절약되어 바쁜 직장인이나 맞벌이 부부 등에게 인기를 끌고 있다.

(2), 다양한 레시피와 맛의 선택지가 제공되는 점이다. 밀키트 업체들은 다양한 레시피를 개발하고 제공함으로써 소비자들의 선택권을 확대하고 있다.

(3), 소비자들의 건강에 대한 관심 증가이다. 밀키트는 신선한 식재료를 사용하고, 조리법을 따라하면 영양과 맛을 동시에 챙길 수 있다는 장점이 있다. 밀키트는 앞으로도 지속적으로 성장할 것으로 전망된다. 밀키트는 간편성과 맛, 건강을 모두 잡은 제품으로, 바쁜 현대인들의 식생활에 새로운 변화를 가져올 것으로 기대된다.

 

2.밀키트의 장점 

(1)시간 절약: 손질과 조리 시간이 절약되어 바쁜 현대인들에게 인기가 높다.

(2)다양한 레시피 제공: 다양한 레시피를 제공함으로써 소비자들의 선택권을 확대한다.

(3)건강: 신선한 식재료를 사용하고, 조리법을 따라하면 영양과 맛을 동시에 챙길 수 있다.

3.밀키트의 단점 

(1)가격: HMR에 비해 상대적으로 높은 가격이 단점으로 지적된다.

(2)환경 문제: 밀키트 포장재로 인해 환경 문제가 발생할 수 있다.
(3)요리 재능 필요: 밀키트로 요리를 하기 위해서는 기본적인 요리 재능이 필요하다.

 

3.밀키트의 미래 밀키트 시장은 앞으로도 지속적으로 성장할 것으로 전망된다.

밀키트는 간편성과 맛, 건강을 모두 잡은 제품으로, 바쁜 현대인들의 식생활에 새로운 변화를 가져올 것으로 기대된다. 밀키트 시장이 성장함에 따라 다음과 같은 변화가 예상된다. 가격 하락: 경쟁이 심화되면서 가격이 하락할 것으로 예상된다. 환경 친화적 포장: 환경 문제를 해결하기 위해 친환경 포장재가 사용될 것으로 예상된다. 개인 맞춤형 레시피 제공: 소비자의 취향과 건강 상태에 맞춘 개인 맞춤형 레시피가 제공될 것으로 예상된다. 밀키트는 바쁜 현대인들의 식생활을 변화시키는 혁신적인 제품으로, 앞으로도 다양한 발전을 거듭할 것으로 기대된다.